https://wikithionville.fr/index.php?action=history&feed=atom&title=Clafoutis_aux_mirabelles_de_GuentrangeClafoutis aux mirabelles de Guentrange - Historique des versions2026-05-03T07:54:40ZHistorique des versions pour cette page sur le wikiMediaWiki 1.41.0https://wikithionville.fr/index.php?title=Clafoutis_aux_mirabelles_de_Guentrange&diff=6967&oldid=prevCatherinep le 26 mars 2012 à 11:092012-03-26T11:09:49Z<p></p>
<p><b>Nouvelle page</b></p><div>{| cellspacing="4" style="hight: right; width:60%; border: #8000FF solid 2px; "<br />
| style="font-size:120%;text-align:center; background-color:;" | <br />
<br />
<font color= Black> <br />
[[Fichier:recette01.jpg|300px]]<br />
</font><br />
<br />
<br />
<font color= Black><br />
<br />
|<br />
<br />
<h3>'''Clafoutis aux mirabelles'''</h3><br />
<br />
<br />
'''Que vous faut-il?'''<br />
<br />
5OO gr de mirabelles de nos vergers<br />
<br />
60 gr de farine fluide<br />
<br />
125 gr de sucre en poudre<br />
<br />
3 oeufs<br />
<br />
2 verres de lait<br />
<br />
1 bon demi verre d'eau de vie de mirabelles<br />
<br />
du beurre<br />
<br />
une pincée de sel <br />
<br />
'''Comment faire?'''<br />
<br />
<br />
Laver,équeuter et dénoyauter les mirabelles<br />
<br />
Mélanger la farine ,le sucre et la pincée de sel.<br />
<br />
Ajouter peu à peu le lait froid et les oeufs<br />
<br />
Bien mélanger afin d'obtenir une pâte fluide ,sans grumeaux, comme une pâte à crêpes<br />
<br />
Ajouter l'eau de vie de mirabelles<br />
<br />
Beurrer un plat à gratin<br />
<br />
Y ranger les mirabelles<br />
<br />
Verser la pâte sur les mirabelles qui doivent être recouvertes<br />
<br />
<br />
'''Cuisson:'''<br />
<br />
Cuire à four chaud (th 6 ou 7),environ pendant 45 mn<br />
<br />
Saupoudrer de sucre à la sortie du four<br />
<br />
<br />
A déguster tiède ou froid<br />
<br />
<br />
Hèlene MEDOC<br />
<br />
|}<br />
<br />
<br />
<br />
[[Catégorie:passions]]</div>Catherinep